Заказ работы

Заказать
Каталог тем

Самые новые

Значок файла Расчет выбросов загрязняющих веществ автотранспорта в ат-мосферный воздух: Метод. указ./ Сост. Е.Б.Серебряная, Н.К.Коротких: ГОУ ВПО «СибГИУ», Новокузнецк, 2003 (15)
(Методические материалы)

Значок файла Работа с базами данных в DELPHI. Метод. указ. /Сост. А.В. Степанов, Ю.А. Степанов: ГОУВПО СибГИУ. - Новокузнецк, 2003. - 24 с (13)
(Методические материалы)

Значок файла Программирование циклических алгоритмов. Метод. указ. / Сост. Л.Д. Павлова – 2-е изд. испр. и перераб. : СибГИУ. – Новокузнецк, 2004. – 20 с (10)
(Методические материалы)

Значок файла Правоведение: Рекомендации к самостоятельному изучению дисциплины «Правоведение» студентами очной и заочной форм обучения /сост.: Н.Е. Анохина: СибГИУ.- Новокузнецк, 2002.- 7с (11)
(Методические материалы)

Значок файла Основные экологические термины: Метод. разработка / Сост.: С.А.Лежава, Е.Б. Серебряная: СибГИУ. – Новокузнецк, 2000.- 32 с (14)
(Методические материалы)

Значок файла НОРМАТИВНО-ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ОХРАНЫ ТРУДА Методическая разработка для студентов очного и заочного обучения всех специальностей (22)
(Методические материалы)

Значок файла Практикум по курсу «Экология» и рекомендации к составлению раз-дела «Экологичность проекта» пояснительной записки при дипломном проектировании для студентов всех специальностей (18)
(Методические материалы)

Каталог бесплатных ресурсов

Вкусно и просто. Готовим в глиняных горшочках. К. А. Ляхова

Ингредиенты: 250-350 г баранины, 2 сто-
ловые ложки зеленого или 1 столовая лож-
ка сухого гороха, 1 клубень картофеля, 1 не-
большая луковица, 1 помидор или 1 чайная
ложка томатной пасты, 3-4 алычи, зелень
кинзы, зелень петрушки, веточка мяты,
шафран, черный перец горошком, соль.
Способ приготовления
Положите в горшочек мелко нарезанное
мясо, лук, алычу, горох. Сухой горох предвари-
тельно замочите на 3-4 часа в прохладной ки-
пяченой воде.
Содержимое горшочка залейте 1 л кипятка,
закройте крышкой и поставьте в духовку на
30-40 минут. После этого в горшочек добавьте
нарезанные картофель, помидор, посолите, по-
перчите и оставьте в духовке еще на 30 минут.
Если вода выкипела, добавьте еще кипятка.
Петрушку и кинзу мелко порубите, мяту по-
рубите и разотрите. Шафран залейте неболь-
шим количеством кипятка и дайте настояться.
За 5 минут до готовности добавьте зелень,
мяту, влейте настой шафрана. После того как
суп будет готов, оставьте его в выключенной ду-
ховке еще на 2-3 минуты, после чего подавай-
те к столу.
Борщ
Ингредиенты: 400 г говядины, 3 клубня кар-
тофеля, 1 свекла, 200 г капусты, 1 мор-
ковь, 1 луковица, 2 лавровых листа, зелень
петрушки и укропа, душистый перец горош-
ком, соль.
Способ приготовления
Мясо вымойте, нарежьте небольшими кус-
ками, положите в горшочек и залейте кипятком.
Поставьте горшочек в духовку, доведите до ки-
пения, снимите пену. Добавьте лавровый лист,
перец, соль, убавьте огонь, закройте крышкой
и варите 45 минут. Картофель, свеклу и мор-
ковь очистите и нарежьте соломкой. Капусту
нашинкуйте. Лук очистите, ополосните холод-
ной водой и нарежьте тонкими кольцами. До-
бавьте подготовленные овощи в горшочек и ва-
рите борщ под крышкой в течение 30 минут.
За 5 минут до готовности добавьте мелко
порубленную зелень.
Суп из говядины
Ингредиенты: 250 г говядины, 1 болгарский
перец, 1 клубень картофеля, 1 помидор, 1 лу-
ковица, 2 дольки чеснока, 2 столовые лож-
ки сливочного масла, тмин, красный моло-
тый перец, соль.
Способ приготовления
Лук нарежьте кубиками и обжарьте в сли-
вочном масле. Положите в горшочек нарезанное
кубиками мясо, добавьте обжаренный лук, по-
солите, поперчите, перемешайте. Через 1-2 ми-
нуты добавьте тмин и мелко нарезанный чеснок.
Еще раз все перемешайте, добавьте 1 л воды и по-
ставьте горшочек в духовку на 40-50 минут.
После того как мясо станет мягким, добавь-
те в горшочек очищенный и нарезанные карто-
фель, болгарский перец и помидор. При необ-
ходимости добавьте кипятка и варите суп еще
в течение 20 минут.
Выключите огонь и оставьте горшочек в ду-
ховке на 3-4 минуты, после чего суп можно по-
давать к столу.

Размер файла: 1.31 Мбайт
Тип файла: pdf (Mime Type: application/pdf)
Заказ курсовой диплома или диссертации.

Горячая Линия


Вход для партнеров