Заказ работы

Заказать
Каталог тем

Самые новые

Значок файла Смирнова Г.Н. Учебное пособие по дисциплине “Электронные системы управления документооборотом” / Московский международный институт эконометрики, информатики, финансов и права – М., 2003. – 168с (2)
(Методические материалы)

Значок файла Вопросы по Бухгалтерскому учету к Государственной аттестации сту-дентов специальности "Бухгалтерский учет и аудит" (2002/2003) (13)
(Статьи)

Значок файла Густав Лебон. Психология народов и масс (12)
(Книги)

Значок файла Норкин С.П., Кузнецов О.Ф. Н 82 Инженерная геодезия: Учебное пособие. - Оренбург: ГОУ ОГУ, 2003 – 111 с. (29)
(Методические материалы)

Значок файла Ситнов А.А. Международные стандарты аудита / Московский международный институт эконометрики, информатики, финансов и права. – М., 2003. – 53 с. (17)
(Методические материалы)

Значок файла Изучение студенческого коллектива с помощью графа «дружбы» в социальной сети (14)
(Статьи)

Значок файла Соколова Е.С., Бебнева Е.В. Бухгалтерская (финансовая) отчетность. / М.: Московский международный институт эконометрики, информатики, финансов и права, 2003. – 81 с. (18)
(Методические материалы)

Каталог бесплатных ресурсов

Основы рационального и сбалансированного питания

Содержание

 

Введение………………………………………………………………………...3

1.     Основы рационального исбалансированного питания…………………..4

2.     Элементы пищи, роль каждого элемента………………………………….6

3. Документы, регламентирующиеорганизацию лечебно- диетического   

  питания в медицинских учреждениях……………………………………….9

Заключение…………………………………………………………………….11

Литература……………………………………………………………………..12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Питание является необходимыми первым условием жизни. Неуди­вительно поэтому, что все универсальныеестественнонаучные концеп­ции включали в себя как важную и необходимую частьтеорию питания. История науки знает две теории питания.

Первая возникла вовремена античности, вторая — классическая теория сбалансированного пита­ния—окончательносформировалась в конце XIX — первой поло­вине XX в.

Античная теория питаниясвязана с именами Аристотеля и Галена и является частью их представлений оживом. Согласно этой теории питание всех структур организма происходит за счеткрови, которая непрерывно образуется в пищеварительной системе из пищевыхвеществ в результате сложного процесса неизвестной природы, в некотором от­ношениисходного с брожением. В печени происходит очистка этой крови, после чего онаиспользуется для питания всех органов и тканей.

На основе этихпредставлений были построены многочисленные лечеб­ные диеты, которые должныбыли обеспечить более легкое превращение пищи в кровь и лучшие свойствапоследней. С классической теорией сбалансированного питания тесно связанышироко распространенные представления об идеальной пище и опти­мальномсбалансированном питании.

Эта теория опирается набалансный подход к оценке и режиму питания, что сохраняет свое значение и внастоящее время. В упрощенном виде этот подход сводится к тому, что в организмдолжны поступать вещества такого молекулярного со­става, который компенсируетих расход и потери, обусловленные ос­новным обменом, работой, а для молодыхорганизмов—так же и ростом.



Размер файла: 64 Кбайт
Тип файла: doc (Mime Type: application/msword)
Заказ курсовой диплома или диссертации.

Горячая Линия


Вход для партнеров