Заказ работы

Заказать
Каталог тем

Самые новые

Значок файла Неразрушающие методы контроля Ультразвуковая дефектоскопия отливок Методические указания к выполнению практических занятий по курсу «Метрология, стандартизация и сертификация» Специальность «Литейное производство черных и цветных металлов» (110400), специализации (110401) и (110403) (6)
(Методические материалы)

Значок файла Муфта включения с поворотной шпонкой кривошипного пресса: Метод. указ. / Сост. В.А. Воскресенский, СибГИУ. - Новокуз-нецк, 2004. - 4 с (7)
(Методические материалы)

Значок файла Материальный и тепловой баланс ваграночной плавки. Методические указания /Составители: Н. И. Таран, Н. И. Швидков. СибГИУ – Новокузнецк, 2004. – 30с (8)
(Методические материалы)

Значок файла Изучение конструкции и работы лабораторного прокатного стана дуо «200» :Метод. указ. / Сост.: В.А. Воскресенский, В.В. Почетуха: ГОУ ВПО «СибГИУ». - Новокузнецк, 2003. - 8 с (8)
(Методические материалы)

Значок файла Дипломное проектирование: Метод. указ. / Сост.: И.К.Коротких, А.А.Усольцев, А.И.Куценко: СибГИУ - Новокузнецк, 2004- 21 с (8)
(Методические материалы)

Значок файла Влияние времени перемешивания смеси на ее прочность в сыром состоянии и газопроницаемость: метод. указ./ Сост.: Климов В.Я. – СибГИУ: Новокузнецк, 2004. – 8 с. (8)
(Методические материалы)

Значок файла Вероятностно-статистический анализ эксперимента: Метод. указ. / Сост.: О.Г. Приходько: ГОУ ВПО «СибГИУ». – Новокузнецк. 2004. – 18 с., ил. (8)
(Методические материалы)

Каталог бесплатных ресурсов

Маркетинговое исследование рынка сыра

Содержание

 

 

 

1.Введение: характеристикасыра и краткая классификация       1

 

2.Спрос: со стороныпотребителей, регионов, отдельных предприятий                                                                                     3

 

3.Товарное предложение:российское производство и внешняя торговля                                                                                           8

 

4.Динамика рыночных цен                                                           10

 

5.Обновлениеассортимента                                                          11

 

6. Конъюнктура рынка: спрос,предложение, оптовая и розничная торговля, насыщенность рынка, реклама                  13

 

7. Прогноз: производство,импорт, экспорт, степень насыщенности рынка                                                                     16

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8.Общиерекомендации по маркетингу                                      

 

1. Введение –характеристика объекта исследования и краткая классификация.

 

Сыр – один из наиболее питательных и калорийных пищевых продуктов.Питательная ценность его обусловлена высокой концентрацией белка и жира,наличием незаменимых аминокислот, витаминов, солей кальция и фосфора,необходимых для нормального развития организма человека. Сыр полезен для людейлюбого возраста и особенно для детей.

В сыре содержится от 18 до 25% белка, причемзначительная его часть находится в растворимой форме, поэтому хорошоусваивается организмом. В сухом веществе многих видов сыров содержится 45-55%жира, от 1,5 до 3,5% минеральных солей. Калорийность сыра колеблется от 2500 до4500 калорий. Содержание витаминов в зрелых сырах (мкг в 100г сыра) составляет:витамина А – 600-1300, В1 – 40-80, В2 – 300-900, РР – 20-40, пантотеновойкислоты – 200-850.

Начало промышленногопроизводства сыра в России относится к 1866 году, но в досоветское времясыроделие представляло собой мелкий промысел, для которого был характерентяжелый ручной труд.



Размер файла: 22.71 Кбайт
Тип файла: zip (Mime Type: application/zip)
Заказ курсовой диплома или диссертации.

Горячая Линия


Вход для партнеров