Заказ работы

Заказать
Каталог тем
Каталог бесплатных ресурсов

САМОГОН


                    КАК И ЧЕМ ПРИГОТОВИТЬ

     Закваска - это уже спиртосодержащее вещество.  Есть люби-
тели употреблять ее и в непереработанном виде. Раньше, при ви-
зите участкового многие прибегали к такой уловке: мол, пью не-
переработанную. И  нельзя  было  привлечь  за самогоноварение.
Сейчас, кажется, необходимость в такой уловке отпадает. И "лю-
бителей" такого  напитка  поубавится  -  он очень противный на
вкус.

     И еще способы безаппаратного приготовления.

                        ВЫРУЧАЕТ МОРОЗ

     Из готовой закваски самогон (хотя можно ли его  так  наз-
вать) готовят путем замораживания.  В холодильнике,  на улице.
Чем сильнее хорлод,  тем крепче напиток. Закваску ставят прямо
в трехлитровой банке.  Чтобы в квартире не было запаха на гор-
лышко натягивают воздушный шарик или хирургическую перчатку.
     Способ широкого распространения не получил,  так как жид-
кость получается с большим количеством примесей.

                        А ЕСЛИ ИЗ ПИВА

     Этот напиток тоже не самогон. Но если взять три литра пи-
ва, добавить  килограмм сахара и 100 г дрожжей,  дать перебро-
дить приблизительно неделю,  потом процедить - получится нечто
с неплохими градусами и вкусом.

                            * * *

     В 4 литра охлажденной кипяченной воды добавить 2 кг саха-
ра, 250 г водки и пол-литра пива.  Стоит 12 дней.  Выход - 5 л
продукта без перегонки.

                         ИЗ ШИПОВНИКА

     На 7,5  л охлажденной кипяченной воды добавить 5 стаканов
шиповника, 100 г дрожжей,  4 кг  сахара.  Когда  перебродит  и
отстоится (через 3 месяца) получается чистая водка.  Аккуратно
слить с помощью шланга.



                           РАЗДЕЛ 2

                           АППАРАТЫ

     Для перегонки   употребляется   неисчислимое   количество
приспособлений. В  глухих  селах  до сих пор используются гро-
моздкие, можно сказать, стационарные агрегаты. Устанавливаются
они в  лесу (болоте) и пользуется ими согласно очередности все
село (улица).
     В квартирных   условиях   используются  т.н.  чугунки.  В
последние годы антиалкогольная кампания подтолкнула к этой те-
ме интерес инженеров.  Появились сверхкомпактные аппараты, ра-
ботающие на электричестве.
     В конечном итоге схема их одинакова и состоит из 3-х эле-
ментов:

             ЙННННННННННННННННННННННН»
             є                  2ДДДДє
     ЪДДДДДДДРДї               ЪДДДДДЧДДї
     і         і               і     ИН»і
 1ДДДі- - - - -і               іЙННННННјі
     і - - - - і          3ДДДДіИНННННН»і
     і- - - - -і               іЙННННННјі
     і - - - - і               іИНННННННШНН
     АДДДДДДДДДЩ               АДДДДДДДДЩ

     1. Сосуда с закваской
     2. Трубки-змеевика
     3. Сосуда с охлаждающей жидкостью

     Сосуд 1 нагревается  (костер,  керогаз,  газ,  эл.плитка,
впаяный электронагреватель).
     Спиртосодержащий пар проходит по трубке 2, конденсируется
при соприкосновении  последней  с  холодной водой в сосуде 3 и
уже в виде жидкости вытекает в подставленную банку (бутылку).
     Самый простой вариант обходится без трубки. Его принципи-
альная схема:



   \-------------------/ДДДД5        1. Высокая кастрюля, на-
     \ДДДДДДДДДДДДДДД/                  половину заполненная
     і\             /і                  закваской
     і \-----------/ і               2. Кастрюля без дна
     і               і               3. Лист с отверстиями
     і  4    4     4 ГДДД2              (можно сито)
     і ГДґ ГДДДґ ГДДґі               4. Чашки...
     і АДЩ АДДДЩ АДДЩі               5. Кастрюля (таз, миска)
     Х Н Н Н Н Н Н Н ёДДД3              с холодной водой
     і               і               6. Закваска
     і- - - - - - - -і
     і - - - - 6 - - ГДДД1
     і- - - - - - - -і
     і - - - - - - - і
     АДДДДДДДДДДДДДДДЩ

     При нагревании спиртосодержащий пар поднимается вверх че-
рез отверстия, конденсируется на дне таза и скапывает в чашки.

     И второй вариант еще проще:
     На огне стоит кастрюля с закваской. Прямо в закваске пла-

Размер файла: 37.08 Кбайт
Тип файла: txt (Mime Type: text/plain)
Заказ курсовой диплома или диссертации.

Горячая Линия


Вход для партнеров